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美味黄金奶香椰蓉球
美味黄金奶香椰蓉球

美味黄金奶香椰蓉球

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 06:06

黄金奶香椰蓉球是一款香甜美味的甜面包,大人小孩都喜欢,很适合作为午后茶点,大家不妨都试一试。椰蓉非常香甜有口感,除了作为馅儿,表面再裹上一层,椰香更加丰富。加入了奶粉和牛奶的面团散发出浓烈的奶香味,口感很有嚼劲,甜而不腻。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    黄油室温软化到能够用手指轻松捅穿,加入糖,打发至体积变大,颜色发白的羽毛状
  • 第二步
    分次加入蛋黄,每加一次充分搅打均匀再加入下一次
  • 第三步
    加入牛奶,不需要搅拌
  • 第四步
    筛入低粉和奶粉
  • 第五步
    用刮刀压拌至无干粉即可
  • 第六步
    加入200克椰蓉用手揉成均匀的面团
  • 第七步
    将面团分成11克每个的剂子
  • 第八步
    搓圆并在沾上一层椰蓉,再轻轻揉几下,使椰蓉粘牢
  • 第九步
    摆入垫了硅胶垫烤盘中
  • 第十步
    烤箱预热180度,上下火,中层,烤20分钟至色泽金黄
  • 第十一步
    取出充分晾凉

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黄金奶香椰蓉球 黄金奶香椰蓉球
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黄金奶香椰蓉球是一款美味而且健康的休想小吃,鸡蛋和牛奶的营养价值非常的丰富,富含蛋白质,黄金奶香椰蓉球金黄的外表诱人忍不住想去一品其美味,鸡蛋和黄油的香味在口中……

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