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多好吃的芝加哥馅饼披萨
多好吃的芝加哥馅饼披萨

多好吃的芝加哥馅饼披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.02 10:29

芝加哥馅饼披萨是一款西式菜品,也比较好吃,披萨是外国传来的一款美食,所以爱吃的人非常的多,特别是年轻人和孩子,但是自己制作的话,如果不掌握好方式技巧,那么做出来的披萨就没有别人做的美味可口,色泽漂亮,所以适合尝试的一款美食哟

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先做好披萨用的番茄酱,也可以买现成的,我是自己做的,用料是:熟透的番茄300克,洋葱50克,大蒜一头,糖10g、盐2克,干牛至碎一小勺,橄榄油15毫升。把番茄去皮切碎,先用橄榄油炒香蒜和洋葱碎,然后倒入西红柿碎炒至软,然后用料理棒打碎
  • 第二步
    猪肉切剁成肉碎,然后加入盐、黑胡椒碎、辣椒碎,甜辣椒粉、蒜粉、茴香碎、牛至碎、罗勒碎、鸡蛋、红
  • 第三步
    放入腌好的肉碎炒散,超赞肉碎变色即可盛出晾凉备用
  • 第四步
    把大的弄成片,放入9寸的深披萨盘中,先在底部铺上一层马苏里拉,然后把煎好的培根和肉碎均匀的铺上
  • 第五步
    把小的面团展开铺上,轻轻压一下让馅料分别的更均匀,然后切口,把两张面皮的边缘捏紧
  • 第六步
    烤箱210度预热后,入烤箱烤30分钟

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厨房绝活

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芝加哥馅饼披萨 芝加哥馅饼披萨
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芝加哥馅饼披萨是有着芝加哥风情的一款披萨。披萨中的酱料会铺满在披萨饼上厚厚一层,所以番茄酱会用的稍微多一些,喜欢酸甜的可以试试。另外,在番茄酱中的可以有蔬菜,食……

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