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好吃的鲗鱼饭
好吃的鲗鱼饭

好吃的鲗鱼饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 01:28

鲗鱼饭,是一种超级好吃的米饭。米饭的做法有很多种,可以煮,可以炒,可以蒸。鱼的做法也有很多种,可以清蒸,可以红烧,可以煎炸。而这道鲗鱼饭就是鲗鱼和米饭的结合体。鲗鱼饭并没有鱼腥味,有的只是饭香味儿。当然,你可以根据自己的口味,加一些自己喜欢吃的辅料。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鲗鱼1条,约1斤重
  • 第二步
    2.?净起肉
  • 第三步
    3.鱼肉切成双飞鱼片,把鱼片及鱼身一起放生油,姜丝,生抽,盐,生粉拌好腌片刻。
  • 第四步
    4.洗米放瓦煲慢火煲。
  • 第五步
    5.当米饭煲至起饭眼时把鱼片放煲内,小火焖1分钟后关火。
  • 第六步
    6.当饭焗好后放入葱花再焗1分钟即可食用。

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鲗鱼饭 鲗鱼饭
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鲗鱼饭这个真的是特别的好吃,而且那做法非常的简单,我喜欢在里面多加上一些老干妈辣椒酱或者是豆瓣儿酱,味道也是特别的棒,一定要记住在做的时候我们可以把鱼刺挑出去,……

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