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好吃的贵妃红酒鸡翅
好吃的贵妃红酒鸡翅

好吃的贵妃红酒鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.01 09:45

我很喜欢吃鸡翅,经常会在超市买鸡翅来做,一般就是做小孩很爱吃的可乐鸡翅,但这次我要做个我很喜欢的贵妃红鸡翅,听着名字就有种高大尚的感觉吧,家里的红酒都可以用来做这道菜,真的是色香味俱全,鸡翅的鲜美和红酒的酒香已经很好的融在一起了。

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主料

  • 鸡翅中 :300
  • 红酒 :400毫升

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 葱丝 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备,糖,盐,料,红酒,葱姜,酱油,鸡翅中
  • 第二步
    葱姜切丝备用
  • 第三步
    鸡翅中剁开
  • 第四步
    鸡翅放入盆中加入盐
  • 第五步
    加入料腌制半小时备用
  • 第六步
    锅中放少许油,油热煸炒鸡翅块,煸炒表面微黄捞出备用
  • 第七步
    留少许底油煸香葱姜丝
  • 第八步
    在倒入鸡翅块炒匀
  • 第九步
    加入酱油和糖(盐腌时加过,不用在加盐)炒匀
  • 第十步
    倒入红沫过鸡翅
  • 第十一步
    盖上盖焖5分钟
  • 第十二步
    汤汁收干即可出锅

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爱做饭的宝宝

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贵妃红酒鸡翅 贵妃红酒鸡翅
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贵妃红酒鸡翅,这是一道名字很高贵气派的菜肴,多适用在大型的酒楼里面。鸡翅很受人们的喜欢,在餐桌上是常客。鸡翅需要先进行腌制,入味后用红酒烹饪,鸡翅肉质鲜嫩可口,……

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