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美味的酸汤龙利鱼片
美味的酸汤龙利鱼片

美味的酸汤龙利鱼片

准备时间:15分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.31 05:45

鱼类是餐桌上一道特别受欢迎的菜肴。鱼类不但蛋白质丰富,糖水化合物充足,而且口感滑嫩,不油不腻,美容养颜,补充营养。配上酸酸的汤一起烹饪,鱼的本质鲜甜,使得整道菜甜中带酸,开胃美味。酸汤龙利鱼片,家常小菜,普通的外貌不普通的味道。

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主料

  • 龙利鱼排 :500

辅料

  • 西红柿500
  • 贵州红酸汤 :1大勺
  • 木姜子油 :1滴
  • 胡椒粉少许
  • 调油 :少许
  • 豆芽 :150
  • 调和油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    龙利鱼排解冻,切成鱼片
  • 第二步
    加入少许料,盐,胡椒粉和金龙鱼黄金比例调和油抓匀腌十分钟。
  • 第三步
    西红柿切碎,越碎越好。
  • 第四步
    起锅热油,倒入金龙鱼黄金比例调合油。
  • 第五步
    下入一些酸汤鱼酱煸香。
  • 第六步
    加入西红柿炒软。
  • 第七步
    豆芽洗净加入锅中。
  • 第八步
    汤开后下入鱼片煮熟。
  • 第九步
    滴入木姜子油即可。

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