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自制菠菜糯米包
自制菠菜糯米包

自制菠菜糯米包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 01:09

菠菜糯米包是一道非常可口的面食,糯米口感糯糯的且不粘牙,采用新鲜菠菜榨成汁融合于糯米中,蒸好后的菠菜糯米包有股淡淡的菠菜清香味,非常适合上班族达人,经常吃面食的朋友不如换换口味,尝试一下做这道面食,是个不错的选择哦。

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主料

辅料

  • 菠菜汁 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 芝麻油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.糯米饭蒸熟备用。
  • 第二步
    2.菠菜糯米包的做法步骤22.胡萝卜洗净切丁。
  • 第三步
    3.香葱叶切碎。
  • 第四步
    4.火腿肠去皮切丁。
  • 第五步
    5.菠菜糯米包的做法步骤55.糯米饭晾凉,加葱、胡萝卜、火腿肠,再放盐、芝麻油拌成馅料备用。
  • 第六步
    6.菠菜汁和面揉成光滑的面团醒20分钟
  • 第七步
    7.醒好的面团,分成几份,揉成长条。
  • 第八步
    8.菠菜糯米包的做法步骤88.用刀切成小剂子,擀成饺子皮。
  • 第九步
    9.拌好的糯米包入面皮。
  • 第十步
    10菠菜糯米包的做法步骤1010.收口,做成花瓶的形状。
  • 第十一步
    11.做好了,上锅蒸十五分钟就可以了。

烹饪技巧

  • 1、糯米要提前泡6个小时再蒸。2、糯米的粘性较大,难于消化,最好不要晚上吃,而且孩子和老人要少吃

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菠菜糯米包 菠菜糯米包
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菠菜糯米包,绿绿的菠菜面皮,香粘的糯米,营养丰富的胡萝卜还有小朋友超喜欢的火腿肠,咬一口,超级香啊。由于糯米的粘性较大,难于消化,最好不要晚上吃,而且孩子和老人……

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