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家常菜葱头炒鸡蛋
家常菜葱头炒鸡蛋

家常菜葱头炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.22 10:30

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主料

  • 葱头 :100
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜葱头炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.葱头一个,把外皮去掉,对半切开后,再切成片或块
  • 家常菜葱头炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋2个打散
  • 家常菜葱头炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.油热后,把鸡蛋倒入
  • 家常菜葱头炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.划散,炒熟后盛出
  • 家常菜葱头炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.另起油锅,油热后把葱头倒入
  • 家常菜葱头炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.翻炒倒入少许酱油
  • 家常菜葱头炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.把炒鸡蛋放入
  • 家常菜葱头炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,即可出锅

烹饪技巧

  • 切葱头时,葱头的液体会辣眼睛,所以切葱头的手不要去搓眼睛哦~

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