风味咖哩土豆烧鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.30 03:51

咖哩土豆烧鸡是我非常喜爱的一道风味独特的传统家常快手菜，在众多的鸡肉烹饪方法之中算是比较经典的一款，受到很多人的喜爱。这道菜的制作方法比较简单，鸡肉和土豆的搭配也是中规中矩，用咖喱来调味使得整道菜的口感更佳醇厚。

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主料

• 鸡肉 ：200
• 土豆 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 咖喱酱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡肉切成块，放入碗中，加入一汤匙咖喱酱，拌匀，俺20分钟。
• 第二步
  土豆去皮，切成块，青椒切成块。
• 第三步
  热锅放油，下入土豆翻炒。
• 第四步
  放入鸡块，炒匀。
• 第五步
  调入适量生抽，加半碗水，中火炖5分钟。
• 第六步
  加青椒，调入矢量盐，炒匀，大火稍收汁即可出锅。

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包含食材

• 鸡肉
• 土豆

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