美味的麻辣鹌鹑焖五花腩

准备时间:20分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.05.31 07:19

这是一到经典美味的家常菜。美味的麻辣鹌鹑焖五花腩。鹌鹑是常见的家禽，它肉质紧致，口味鲜美。牛腩是优质的食材，是牛身上最细致的肉，它口感鲜美，肉质细腻。将二者同锅焖煮，美味更上一层。在加上麻辣料的调味，让口感更加丰富诱人，快来试试哈。

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主料

• 鹌鹑 ：300

辅料

• 牛腩 ：300

具体步骤

• 第一步
  首先把五花肉洗净切成麻将大小，锅烧开后放入
• 第二步
  煎至两面金黄
• 第三步
  事先准备好的花椒粒和干辣椒、糖片，把它们倒入锅内
• 第四步
  加入鹌鹑蛋和少许的水，生抽
• 第五步
  盖上锅盖焖上10分钟
• 第六步
  打开锅盖翻炒几下
• 第七步
  直到汁收干差不多就做好了

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麻辣鹌鹑焖五花腩

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