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美味的水果慕丝杯
美味的水果慕丝杯

美味的水果慕丝杯

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.02 12:17

水果慕丝杯是一种甜点,非常的好吃,很多女生,小朋友肯定很喜欢的了,因为看着又好看,吃着又好吃,谁不喜欢呢,我也是一个喜欢吃甜点的女生,而且我很享受做甜点的乐趣,水果慕丝杯是一种入口即化的类型,口感也是很滑嫩的,真的是色香味俱全。

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主料

  • 蓝莓果酱 :75
  • 淡奶油 :100

辅料

  • 吉利丁片 :5
  • 牛奶25
  • 红酒 :7ml
  • 蓝莓果汁 :40
  • 蓝莓qq糖 :五块
  • 装饰水果 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料 4克吉利丁片冰水泡发10分钟
  • 第二步
    蓝莓果酱用牛奶搅拌成泥状
  • 第三步
    淡奶油加白糖打发
  • 第四步
    打发的淡奶油加红 和蓝莓泥搅拌均匀
  • 第五步
    吉利丁倒掉水坐谁融化,晾凉后加入蓝莓酱中,把慕斯酱倒入杯中,冷藏4小时。
  • 第六步
    镜面:1克10分钟冷水泡发,加蓝莓果汁、QQ糖隔水融化。
  • 第七步
    做好的镜面晾凉,倒入慕斯杯中,冷藏1个小时左右,镜面凝固就好了
  • 第八步
    慕斯杯用淡奶油,水果装饰下,不错的甜品

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水果慕丝杯 水果慕丝杯
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水果慕丝杯其实一道冷饮,也是很多饭店里的饭后甜品。不要看它样子小其实做出来的样子很赞,而且又好吃。水果慕丝杯我们要牛奶与淡奶油进行搅拌而制成的。水果慕丝杯端上桌……

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