自制水果慕丝杯

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.葡萄去皮和籽，猕猴桃去皮取两头部分切丁，剩下的切片装饰，苹果去皮和核切丁
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  第三步
  3.吉利丁片放入冰水中泡软
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  第四步
  4.牛奶加热到锅边冒烟放入泡软的吉利丁片搅至溶化，放凉
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  第五步
  5.淡奶油加入白砂糖打发
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  第六步
  6.打到六分发，有明显纹路即可
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  第七步
  7.把放凉的牛奶液倒入奶油盆中，加入水果丁
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  第八步
  8.拌匀
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  第九步
  9.倒入容器中
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  第十步
  10.全部装好，盖上盖子冷藏一晚
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  第十一步
  11.早餐后又有美味的甜品了