美味的泡椒炒鸡爪

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.06.03 06:02

美味的泡椒炒鸡爪在我们的这个地方应该是一道比较火爆的菜了吧，因为比较的辣，所以在我们这个地方买的很好的，重口味的一道菜的，你就算不喜欢吃重口味的菜的话你也不要错过了这道菜的，不然你肯定会后悔的啦，做法也是超级的简单的。

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主料

• 鸡爪 ：400
• 泡椒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜籽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡爪洗净，烧锅开水，放鸡爪煮一分钟，捞起冲洗
• 第二步
  冲洗干净的鸡爪备用
• 第三步
  泡椒、姜蒜切好备用
• 第四步
  热锅放油，放入泡椒、姜蒜煸炒
• 第五步
  放鸡爪煸炒一分钟
• 第六步
  放适量盐、生抽、耗油、料酒翻炒均匀
• 第七步
  放入一碗清水闷二十分钟左右
• 第八步
  大火收汁，起锅

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