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美味的香菇烧日本豆腐
美味的香菇烧日本豆腐

美味的香菇烧日本豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.27 11:19

香菇烧日本豆腐,主要材料就是日本豆腐还有香菇,要是觉得太斋也可以加点肉末一起煮哦。香菇味道比较浓郁,起到很好的调味作用。日本豆腐,软软的,有一种入口即化的感觉,小孩子也特别喜欢吃这种豆腐哦,下次就按照这个做法煮一次香菇烧日本豆腐给家人尝尝吧。

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主料

辅料

  • 耗油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    香菇一把放在水里泡开 日本豆腐从中间拦腰切断,从两头挤出来的日本豆腐较完整也好切,切块不要太薄
  • 第二步
    锅里放少量油,油热之后放入日本豆腐煎至两面金黄 放入香菇,用锅铲请搅匀,豆腐易烂不要翻炒
  • 第三步
    把耗油,生抽,料,糖调成一碗,用量依个人口味增减,喜欢就好~ 煮一会儿让香菇熟了出来味道后,最后准备一点水,放入淀粉搅拌匀避免结块,加入锅中即可

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香菇烧日本豆腐 香菇烧日本豆腐
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