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美味的火腿肠韭菜盒子
美味的火腿肠韭菜盒子

美味的火腿肠韭菜盒子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 01:15

美味的火腿肠韭菜盒子是由面皮包入火腿肠韭菜制作的馅儿然后放入电饼档中煎制而成的美食,制作起来所需食材简单,制作馅儿的时候加入一点虾米,制作好之后吃一口营养又美味,既有韭菜的清香还有虾的鲜美,是为家人和朋友们制作早餐的不错的选择。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    开水慢慢倒入面粉中,和成絮状,然后再揉成光滑的面团,醒10分钟左右
  • 第二步
    切碎的韭菜放点油拌匀
  • 第三步
    韭菜与火火腿肠加适量的蚝油、十三香、芝麻油拌匀
  • 第四步
    醒好的面团切分小剂子,擀成圆面皮,稍比饺子皮略大点
  • 第五步
    将馅料盖起来,然后捏出花边
  • 第六步
    将盒子摆入电饼铛,盖上盖子,上下火同时开启,煎2分钟左右
  • 第七步
    底部焦黄后,翻面继续煎至熟透即

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