可口肥肠土豆片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.28 07:56

可口肥肠土豆片，是一道非常味美的下饭菜，不管是过年过节，还是平日里都很适合吃的一道菜，它也是我们家的招牌菜，我和我哥最爱吃这个啦。这次端午节回家妈妈除了准备了粽子、咸鸭蛋还给我们准备了这个，吃得我们都舍不得再离开家啦。

更多详情

• 1772人看过
• 15
• 收藏

主料

• 肥肠 ：300
• 土豆 ：2个

辅料

• 调料 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  洗好的猪肠放到高压锅里，放花椒大料，葱段，姜片，料酒，注意----不要放盐，然后压20分钟
• 
  第二步
  、土豆一个，切薄片。用水泡一会滤干。肥肠斜着切片。还有几个干红椒。
• 
  第三步
  锅里放油，加热，下土豆片煎至两面金黄。干红椒这时候也要扔进去炸香。
• 
  第四步
  把肥肠倒进去翻炒，下葱姜蒜，加盐、出锅！

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小溪饭饭

共有481个成果

TA的其他成果

查看全部

肥肠土豆片

19

已被2735人参考

肥肠土豆片是一份能量满满的硬菜。是非常简单易学的哦。在制作过程中可以根据自己的喜好来把握肥肠的火候。加上稍微炸过的土豆，减轻了肥肠自身的味道。提升的整个菜品的香……

包含食材

• 肥肠
• 土豆

相关做法

肥肠 土豆

• 
  爆椒肥肠
  13人点赞
• 
  家常糯米灌肥肠
  9人点赞
• 
  家庭版-九转肥肠
  18人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

全部其他的“肥肠土豆片”做法

• 
  小饭馆馆
• 
  白菜熊萝卜

可口肥肠土豆片评论

评论

• 
  火锅肥肠

  火锅肥肠在制作的时候多放了一些羊肉，或者是在里面多加上一些金……

• 
  肥肠炒饭

  肥肠炒饭是一道用肥肠，大米饭，葱等为原材料而做成的家常菜。这……

• 
  炸肥肠

  炸肥肠做法非常的简单，肥肠性寒，有去热，止尿的作用，可以治疗……

• 
  黄焖肥肠

  黄焖肥肠，是一道著名的汉族名菜，需要把清洗好的非常在热锅中煸……