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秘制五香烧鲅鱼
秘制五香烧鲅鱼

秘制五香烧鲅鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.29 08:10

这道秘制五香烧鲅鱼是我个人的很喜欢吃的一道菜肴,味道还是很不错的,鱿鱼呢本身就有很多种做法,不管是炒来吃还是做成烧烤的话口味还是可以的,肉质呢还真的是很细嫩的哦,很适合当做下饭菜的呢,整体做法简单方便,轻轻松松就可以完成了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鲅鱼处理干净,洗净沥干水分切段,加入葱姜蒜、盐、五香粉、料拌匀,放入冰箱腌制2小时以上自动锅内放入油,然后从腌好的鱼中拣出葱姜蒜,铺在锅底
  • 第二步
    将腌好的鱼均匀铺在葱姜蒜上放入生抽、白糖,倒入清水
  • 第三步
    盖上锅盖,启动“收汁红烧鱼”功能,然后就不用理它了,做好了它会鸣音叫你的

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五香烧鲅鱼 五香烧鲅鱼
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本菜五香烧鲅鱼在青岛更为流传,因为此鱼肉多不腻,入口爽滑鲜美,刺少并且容易软化,富含大量蛋白质和氨基酸,五香味儿的鲅鱼入口即化,留有余香,让味蕾在鱼肉和五香味道……

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