登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味酸辣小番茄烘蛋
美味酸辣小番茄烘蛋

美味酸辣小番茄烘蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 10:48

新鲜酸酸的小番茄搭配细嫩可口的鸡蛋一道烹饪,色泽鲜红诱人,惹人胃口大开,口感酸甜鲜香,让人回味无穷。一道美味可口营养丰富的酸辣小番茄烘蛋制作方法简单快捷,喜爱美食的你可以试试,搭配一杯鲜果饮更是让人心情大好,格外享受。

更多详情
  • 1502人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    小番茄洗净后对半切。蒜和小米椒洗净,切末。取适量的淀粉加水调匀,水和淀粉的比例1:1。鸡蛋打散。再将调匀的水淀粉倒入打散的鸡蛋中。
  • 第二步
    开火,锅里倒油,然后倒入调好的蛋液。蛋液微微成型后用铲子慢慢推到中间,直到摊成完整的蛋饼。将蛋饼盛出,装盘。
  • 第三步
    锅内入油,油微热的时候倒入蒜末和小米椒翻炒。炒到出香味的时候倒入切好的小番茄,继续翻炒。待小番茄炒软后加入水,盐,生抽和醋等调味。
  • 第四步
    将炒好的小番茄浇在蛋饼,均匀的撒上葱花就完成啦。

9

收藏

分享
豆芽菜妹纸

豆芽菜妹纸

共有299个成果

TA的其他成果

吉野家牛肉饭(家庭自制)
素蛋饼
美味可乐鸡翅(不放一滴油的)
韭菜盒子
家常版电饼铛烤薯条健康少油
系列~清新莴笋
产妇进补汤品-莲藕玉米排骨汤
葱辣藕带
查看全部
酸辣小番茄烘蛋 酸辣小番茄烘蛋
17
已被1908人参考

酸辣小番茄烘蛋是一道既好看又美味的菜式。鸡蛋打散,加入调料入味,金黄的鸡蛋饼摊在盘里甚是好看。小番茄有补血养血,增进食欲的功效,口感酸甜,而炒成酸辣味增强了食用……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: