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美味的冬瓜炖肉汤
美味的冬瓜炖肉汤

美味的冬瓜炖肉汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 12:50

冬瓜炖肉汤是一道非常好吃的菜,因为冬瓜清新可口,我很喜欢吃,然后又有肉,冬瓜和肉的组合是我们经常做的,冬瓜有肉味,肉味有冬瓜的清新味,所以冬瓜炖肉汤是很适合我们吃的,营养也很全面,做法也很简单,新手也可以很快学会了,非常好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪肉切块,放适量料生抽腌制。
  • 第二步
    冬瓜去皮,切厚片备用。
  • 第三步
    锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。
  • 第四步
    翻炒至肉块变色,放入冬瓜片。
  • 第五步
    放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖10分钟。
  • 第六步
    放入拍碎的蒜瓣。
  • 第七步
    加适量生抽,出锅即可。

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食尚

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冬瓜炖肉汤 冬瓜炖肉汤
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冬瓜炖肉汤是一道鲜美清甜的汤羹。肉可先进行腌制,使得肉能更好地入味。冬瓜切块,与之同炖,冬瓜有丰富的维生素、氨基酸等,具有消炎、利尿、消肿的功效,炖冬瓜清甜爽口……

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