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美味的白玉菇炒肉片
美味的白玉菇炒肉片

美味的白玉菇炒肉片

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.28 08:17

白玉菇炒肉片是一道很家常的菜肴,我们都很喜欢吃有营养的,健康的食物,我们都很希望身体健康,所以我们每天做的菜肴,都是想让自己吃的好一点,换着花样的做菜,而白玉菇炒肉片就是很营养健康的,因为白玉菇的蛋白质丰富,经常吃是对身体极好的。

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主料

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 从 :适量
  • 香菜适量
  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 味之素 :适量
  • 酱油适量
  • 麻油 :适量
  • 油 :适量
  • 耗油 :适量
  • 酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    白玉菇
  • 第二步
    肉片放盐,糖,蚝油,鸡粉,生粉稍腌待用
  • 第三步
    姜,蒜,葱,香菜
  • 第四步
    下油爆香姜,蒜
  • 第五步
    猛火白玉菇,下,5成熟,盛起待用
  • 第六步
    另用姜,蒜下油爆香肉片
  • 第七步
    把之前半熟的白玉菇倒下去混在一起,翻炒,最后下酱油,味之素,麻油,葱,香菜
  • 第八步
    原汁原味,清新可口
  • 第九步
    滑嫩不油腻,给小孩子下饭最好

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白玉菇炒肉片 白玉菇炒肉片
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