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美味的冬菇酿
美味的冬菇酿

美味的冬菇酿

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.26 10:44

美味的冬菇酿是一道非常好吃的菜谱,冬菇实际上就是香菇,只是地域性的差别叫法也有所不同,香菇的营养价值极高,药用价值也很高的食材,是很多养生人士最爱之一,不仅可以做出美味的素菜,荤菜也一样毫不逊色。怀孕的准妈妈以及产妇都可以常使用。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    香菇洗净泡发、去掉菇柄,瘦肉剁碎加入盐、胡椒、搅拌起劲
  • 第二步
    将肉碎醸入香菇里
  • 第三步
    放入蒸锅,大火蒸10分钟左右
  • 第四步
    将盘里少量汤汁倒入锅里,加入少量蚝油、鸡精、生粉水,小火煮成浓汁,淋在香菇上,装盘即可

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冬菇酿 冬菇酿
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已被1994人参考

冬菇酿,荤素搭配健康营养,更有利于人体吸收,尝起来口感鲜香,令人口齿留香,食之香味犹存。冬菇,细嫩爽滑营养丰富,含氨基酸能有效提高人体免疫力。冬菇里塞上剁好的肉……

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