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自制陈皮小饼
自制陈皮小饼

自制陈皮小饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.27 11:10

每天每一个人都会吃到不同的食物,这是因为我们的生活水平变了,因此,我们有了更多的选择。不过呢,人们还是比较喜欢更经典的家常菜,即使我国已经实行了改革开放,我们还会保留祖先留下来的传统美食。今天呢,我要向大家推荐陈皮小饼,希望你能学会。

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主料

  • 低筋面粉170
  • 杏仁粉 :25
  • 黄油80
  • 细砂糖 :85
  • 蛋液 :25
  • 陈皮碎 :20

辅料

  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    软化的黄油加细砂糖搅匀
  • 第二步
    分次加入蛋液后搅匀
  • 第三步
    倒入陈皮碎
  • 第四步
    筛入低筋面粉和杏仁粉后伴成面团
  • 第五步
    压成1cm
  • 第六步
    表面撒上糖粉,放入烤箱

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陈皮小饼 陈皮小饼
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南方有一种特色的食物,是陈皮小饼,非常的带有北南方的地域特色,酸酸甜甜的。大锅烙特别的香,形状像圆饼一样。我们可以先把面粉做成饼状,在放入锅中烙,再加入陈皮调制……

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