登录 手机九州醉

m.zhms.cn

飘香酒香黑椒鲷鱼片
飘香酒香黑椒鲷鱼片

飘香酒香黑椒鲷鱼片

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 05:09

香黑椒鲷鱼片精选上好的鲷鱼片,因为没有刺,而且蛋白质极高,适合老人和孩子食用。 鱼肉蛋白质极高,搭配葡萄酒和黑胡椒,这样的搭配清爽不油腻,别有一番风味,味道鲜美,营养均衡,配上一碗白米饭吃很香的。这道菜烹饪时间短,是一道快手菜。

更多详情
  • 1893人看过
  • 18
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 葡萄酒 :适量
  • 黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鲷鱼片取出冰箱冷藏室解冻,着急可以室温解冻。
  • 第二步
    鲷鱼斜刀片成大块,双面撒盐和黑胡椒放入冷藏腌制十分钟。
  • 第三步
    平底锅中倒入橄榄油,放入葱花炒出香味盛出,再把杏鲍菇片放锅中煎熟撒盐盛出,最后把腌制入味的鱼片双面沾生粉煎至八成熟,烹入少许葡萄,即可出锅。

18

收藏

分享
美美厨芳

美美厨芳

共有490个成果

TA的其他成果

少油的油焖茄子
家常豆角蒸面条
大盘鸡
自制蛋挞
寿司
黑椒牛肉pizza
清蒸鲍鱼
野生泥鳅汤
查看全部
酒香黑椒鲷鱼片 酒香黑椒鲷鱼片
20
已被1582人参考

酒香黑椒鲷鱼片,鲷鱼片鲷鱼肉质细嫩、味道鲜美,头部胶质含量丰富,含有大量脂肪,煨汤味道最佳。营养丰富,具有美容护肤,补肾养血的作用,无刺无骨头,料理方便,加上浓……

包含食材
发表评论需要登录

评论