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美味的芥兰炒咸面线
美味的芥兰炒咸面线

美味的芥兰炒咸面线

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 04:34

芥兰,有可能有很多朋友都不是很熟悉这种东西,不过,甘蓝你们就知道了吧,这是一种草本植物,是中国特产的蔬菜。我们家就非常喜欢吃芥兰,特别是凉拌,炒芥蓝也是非常好吃的,不过最好吃的要算美味的芥兰炒咸面线了。没吃过的朋友可以试试。

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主料

  • 鸡蛋适量
  • 肉末 :适量
  • 芥兰适量
  • 咸面线 :适量

辅料

  • 猪肉饼 :适量

具体步骤

  • 第一步
    咸面线剪成段,坐锅烧水至锅内水开后关火,下剪好的面线泡软后,捞出冲凉水滤干
  • 第二步
    包菜切丝。炒锅下色拉油和猪油各半,下猪肉末炒散炒熟后,下鱼面和肉饼条,打入鸡蛋炒熟后,加一勺辣椒酱
  • 第三步
    所有材料炒匀后盛出。另下油,倒入切好的包菜。包菜炒软后加盐调味,倒入炒好的食材,再一次炒匀所有食材,加入滤干的面线炒匀后出锅。

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芥兰炒咸面线 芥兰炒咸面线
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芥兰炒咸面线是一道以炒面线为基础上加入芥兰和其他佐料做成的面类主食。芥兰是中国的特产蔬菜之一,有很高的营养价值。芥兰口感清脆,味道鲜甜,除了人体所需的维生素以外……

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