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自制巧克力提拉米苏
自制巧克力提拉米苏

自制巧克力提拉米苏

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.26 10:49

今天向大家推荐啊一个非常好吃的蛋糕,就是巧克力提拉米苏。巧克力受很多人喜爱,喜爱她的人自然有忠于它的理由,它能散发出很诱人的味道,让人欲罢不能。提拉米苏这样的蛋糕,也是受大众追捧的一种蛋糕,口味很独特,以它为基础可以做出很多口味的蛋糕。喜欢的朋友可以试试。

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主料

辅料

  • 打发巧克力奶油 :适量
  • 可可粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.黄油放入碗里,隔水融化,加入小苏打搅拌均匀
  • 第二步
    2.加入鸡蛋搅拌均匀
  • 第三步
    3.加入面粉,和成面团,放入冰箱冷藏30分钟,取出平均匀分成十份
  • 第四步
    4.分别把每一份擀成稍大于八寸的面皮,用八寸蛋糕模压出印记,放入预热150度的烤箱中烤3分钟左右,取出放凉
  • 第五步
    5.全部烤完后,一片自修剪成圆形
  • 第六步
    6.修剪下来的蛋糕边放入烤箱,再烤2分钟左右,至金黄色
  • 第七步
    7.取出就凉后,用料理机打成粉末
  • 第八步
    8.先取一片蛋糕
  • 第九步
    9.在上面抹上适量打发的巧克力奶油,再铺上另一片,再抹一层奶油,象这样,把十片蛋糕全部处理完
  • 第十步
    10.在四周和表面全部抹上奶油
  • 第十一步
    11.用糖粉筛和适量的可可粉印出图案即可

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舌尖美味

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巧克力提拉米苏 巧克力提拉米苏
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