主料
- 虾 ：500
- 丘比原味沙拉酱 ：3勺
- 丘比香甜沙拉酱 ：半勺
芥末虾球在餐馆里卖的好贵，自己试这做了一下，原来是如此的简单。在家待客做一道芥末虾球，可比起 那些家常的炒菜受欢迎多了，这道新鲜又美味的菜肴自然更被客人称赞。芥末和香甜色拉酱的完美组合，加上油炸的虾球，是一道老少皆宜的美食啊。
1，剥虾仁时，虾头里的红油留下，可以烧豆腐或炒青菜，很提鲜。2，虾入油锅前，加一小勺凉油拌匀，可防止入锅后粘连。非常非常有效。3，拌沙拉酱时，青芥辣一定要少加，拌匀后随尝随加，防止过辣。
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