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美味凤爪烧雷笋
美味凤爪烧雷笋

美味凤爪烧雷笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.28 11:02

鸡爪是一中非常好的补充胶原蛋白的食物,除去猪蹄的蛋白质含量,鸡爪的蛋白质含量也很高 ,且鸡爪基本不含脂肪,这道美味凤爪烧雷笋就是如此,鸡爪,春笋都是非常好的美容养颜的食材,而且两者搭配在一起,使得菜肴更加美味,营养也更为全面和均衡。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备一些鸡爪,笋和都吃
  • 第二步
    2.将笋切滚刀块
  • 第三步
    3.热锅冷油,将姜丝和豆豉倒入锅中爆香
  • 第四步
    4.然后将鸡爪倒入锅中煸炒,炒至上色后,加入适量的水
  • 第五步
    5.趁鸡爪炖的期间,将笋焯一下
  • 第六步
    6.然后加入鸡爪中,再切点红尖椒
  • 第七步
    7.加点盐,收汁即可

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快乐厨妈

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凤爪烧雷笋 凤爪烧雷笋
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