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可口的鲜肉豆角丝包子
可口的鲜肉豆角丝包子

可口的鲜肉豆角丝包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 07:20

喜欢吃包子,包子不仅可以作为早饭来吃,只要你饿了都可以吃,随身携带非常的方便。我吃过很多种味道的包子,但是可口的鲜肉豆角丝包子就是我最喜欢的,豆角丝加入其中变的非常的好吃可口,也给鲜肉包子增添了一点绿色,这样吃一口也不会觉得腻。

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主料

  • 肉丝 :适量
  • 豆角适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先把面粉用温水调好,加入酵母粉水一起揉,揉成团!
  • 第二步
    .把豇豆洗好,用水煮熟,捞起后,切成丁,放入肉馅里。然后加入少量鸡精,味精,花椒面,葱花,姜渣,生抽,嫩肉粉,盐,一起搅拌。面差不多发好了,想让它快速发酵,可以用保鲜膜包好后,拿个大盆子,倒入热水后,面盆放入大热水盆里,差不多2小时,面就好了!然后,揪一小坨下来,揉成棒,用刀切小坨,记住平面撒一些干面粉,年的面团粘上去了,然后用擀面杖擀圆,就可以包了
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  • 第三步
    上锅蒸十五分钟就好啦

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鲜肉豆角丝包子 鲜肉豆角丝包子
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鲜肉豆角丝包子你记住在做的时候锅里面一定要少放一些料酒,那样做出来味道也不错,而且那我喜欢在做手指后放上一点儿味精,提提鲜味道真的是好极了,大家一定要注意豆角丝……

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