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好看的蓝莓椰丝蛋糕卷
好看的蓝莓椰丝蛋糕卷

好看的蓝莓椰丝蛋糕卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 12:59

蓝莓椰丝蛋糕卷,一听就觉得特别好吃呢。蛋糕卷的样子本身就很可爱很诱人,蓝莓椰丝蛋糕卷加上蓝莓和椰丝,做出来的蛋糕卷味道更是香甜可口,让你不能抗拒。蓝莓椰丝蛋糕卷作为早餐也是不错的选择呢,作为休闲的小甜品也是不错的哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    分离鸡蛋留下蛋黄放入干净盆中
  • 第二步
    用手动蛋抽打散蛋黄,倒入原味酸奶
  • 第三步
    打均匀加入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀备用
  • 第四步
    打倒有纹路,拉起蛋抽有尖角硬性发即可
  • 第五步
    然后取1/3蛋白放入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀
  • 第六步
    放入烤盘中
  • 第七步
    放入提前预热170度烤箱,上下火烤18一20分钟
  • 第八步
    出炉放入烤网稍加放凉,去掉锡箔纸
  • 第九步
    抹一层蓝莓酱
  • 第十步
    拿出来去掉锡箔纸抹上一层蓝莓酱
  • 第十一步
    在撒少许椰丝,用切刀切块即可完成享用

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