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美味的酱牛肉炖豆腐
美味的酱牛肉炖豆腐

美味的酱牛肉炖豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.25 05:14

酱牛肉炖豆腐,这是一道十分美味的家常菜。牛肉含有丰富的高蛋白,能够补充人体所需的能量。而且酱牛肉吃起来味道特别鲜美,肉嫩汁多,每一口都是满足感。用酱牛肉炖豆腐让豆腐吸收酱牛肉的汁,而且豆腐口感鲜嫩,吃起来非常美味。而且牛肉经过炖煮入口即化,跟豆腐搭配刚好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.牛肉洗净后,逆纹切成稍大些的块,入冷水锅中氽烫去血沫,然后用清水冲洗干净
  • 第二步
    2.豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用
  • 第三步
    3.准备个干净的锅,不倒油,放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒,并烹入料
  • 第四步
    4.全部放入高压锅内,加入所有的调料和适量的清水,上气后45分钟左右至软烂,再放豆腐炖10分钟

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酱牛肉炖豆腐 酱牛肉炖豆腐
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