登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制炸虾寿司卷
自制炸虾寿司卷

自制炸虾寿司卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 12:41

寿司是我非常喜欢的一种日常小点,不仅制作方法简单,而且口感软糯,滋味醇厚丰浓,外形也是非常诱人,勾人食欲。同时,这道炸虾寿司卷中的虾仁也是一种非常好吃的食材,炸制的烹饪方法使得其口感更佳丰富和诱人,制作寿司再合适不过了。

更多详情
  • 3493人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 阿根廷红虾 :6只
  • 海苔6片
  • 牛油果1个
  • 红椒 :1个
  • 小黄瓜 :1根
  • 柠檬1/4个

辅料

  • 鱼露 :少许
  • 米醋 :少许
  • 胡椒粉少许
  • 黑芝麻 :少许
  • 橄榄油少许
  • 菠菜适量
  • 炸油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    主要材料备齐。
  • 第二步
    饭煮好放凉,拌入少量米醋、鱼露、蜂蜜拌匀后,再加入少许柠檬汁做成醋饭;其他材料如下图切好备用;
  • 第三步
    阿根廷红虾去虾须、虾枪、虾线虾壳,留虾头虾尾放在厨房用纸上沥干多余的水分,面糊调好备用;
  • 第四步
    将虾裹上面衣,油烧热至180度下虾炸至酥脆,要炸到头都酥透哦!
  • 第五步
    将炸好的虾捞出放在厨房用纸上沥干多余的油;
  • 第六步
    整张海苔切成两张,在半张海苔上铺上2/3的醋饭,依次排上黄瓜粒、牛油果、甜椒、菠菜和1条炸好的虾;
  • 第七步
    我直接卷还觉得蛮顺手,有寿司帘的用寿司帘卷也可以,紧紧的卷起来;
  • 第八步
    从中间切成两半,就可以摆盘了。之后淋上调好的油醋汁和美乃滋芝麻酱就完成了。

14

收藏

分享
开心神厨

开心神厨

共有495个成果

TA的其他成果

法棍面包
可乐鸡翅
奥尔良烤翅`
蛋糕
超柔软魅惑土司送给最爱的人-紫薯土司
自制原果冰激凌
秋季养身排骨汤
家常蒜苔炒鸡蛋
查看全部
炸虾寿司卷 炸虾寿司卷
17
已被2757人参考

炸虾寿司卷是一款非常美味的日本家庭版自制主食。牛油果,海苔,米饭是这款美味主食所选用的主要食材。海苔中含有丰富的膳食纤维,碘等营养物质。其所含量丰富的碘对预防地……

包含食材
发表评论需要登录

评论