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美味的凉拌蔬菜
美味的凉拌蔬菜

美味的凉拌蔬菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.29 07:36

有一句话说,我们要多吃一点蔬菜,对身体好,然后我就很喜欢吃蔬菜啦,蔬菜的功效挺多的,而且蔬菜的种类又多,所以我们每个人喜欢吃的蔬菜都是不一样的,但是我们可以挑选自己喜欢吃的蔬菜然后做凉拌蔬菜,做法又简单,吃起来又美味,我很喜欢哟。

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主料

  • 紫甘蓝适量
  • 白菜心 :适量
  • 小番茄 :适量
  • 香菜适量

辅料

  • 小葱适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、白菜尽量选择心,切成细丝
  • 第二步
    2、紫甘蓝切成细丝
  • 第三步
    3、白菜丝和紫甘蓝丝在水中洗净,沥干水分
  • 第四步
    4、香菜和小葱洗净,香菜切段,小葱切成末,干辣椒切段
  • 第五步
    5、把小葱和香草码在沥干水分的蔬菜上
  • 第六步
    6、锅内倒入花生油(比平时炒菜还要多一些),加入干辣椒,烧热油
  • 第七步
    7、趁热油泼到蔬菜上,呲啦~~
  • 第八步
    8、小番茄切一下
  • 第九步
    9、加入醋、蜂蜜、盐、糖,调到喜欢的味道即可

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凉拌蔬菜 凉拌蔬菜
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凉拌蔬菜做法非常的简单,而且在家里面也非常的实用,你可以把冰箱里面吃剩下来的蔬菜用凉水泡一下,直接切成丝,放在盘子里面一起办,那样味道就特别的好吃,我喜欢在里面……

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