美味的凉拌四季豆丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.29 01:19

凉拌四季豆丝是一道非常简单的家常菜，我是很喜欢吃凉拌菜的，因为夏天的话吃起来比较爽口，四季豆也是我喜欢吃的，里面那么多小豆豆，吃起来也脆脆的，非常的有口感，让我们一起来做凉拌四季豆丝吧，非常的简单，你们肯定会做的，而且也会喜欢吃的。

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主料

• 四季豆 ：200
• 红椒 ：1个

辅料

• 色拉油 ：2勺
• 食盐 ：1勺
• 蒜 ：4瓣
• 生抽 ：1勺
• 香油 ：半勺
• 白醋 ：半勺
• 白砂糖 ：半勺

具体步骤

• 第一步
  将四季豆两端的较老的角择净，放入淡盐水中浸泡10分钟，再洗净备用
• 第二步
  将豆角浸入冰开水或冷开水中至完全冷却
• 第三步
  将豆角沥净水份，切成长段。红椒切丝，大蒜剁成蓉
• 第四步
  将豆角放入碗内，放入红椒丝，大蒜，盐，生抽，白醋，砂糖，沙拉油及芝麻香油拌匀，放置10分钟入味后即可食用

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凉拌四季豆丝

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凉拌四季豆丝是很普遍的家常菜，也是我们年轻人的口味，在饭店同时也是凉菜之一。它制作过程简单而又方便，大家可以尝试一番很适合大众口味。并且多四季豆丝是非常有营养的……

包含食材

• 四季豆

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