香浓的开洋芹菜煮香芋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.24 02:09

开洋芹菜煮香芋是一道特别美味的食品，采用芹菜和香芋一起烹炒熬制而成，一般我们在外面热天的时候都会喝香芋奶茶之类的，那个味道特别好闻，就自己想着能不能做些关于香芋的菜品来吃，就自己制作了这道芹菜煮香芋的菜来吃，味道特别浓稠。

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主料

• 香芋 ：300
• 芹菜 ：90
• 开洋 ：(30克)

辅料

• 生抽(适量)，盐( ：适量)

具体步骤

• 第一步
  1、食材：香芋（已去皮洗净）、芹菜（已清洗切段）、开洋（已泡）
• 第二步
  2、将香芋放在案板上切开。
• 第三步
  3、烧锅倒油烧热，下入已切好的好的香芋和泡好的开洋翻炒翻炒。
• 第四步
  4、接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
• 第五步
  5、然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
• 第六步
  6、最后，加适量的生抽。
• 第七步
  7、加适量的盐。
• 第八步
  8、调味炒匀，即成。

烹饪技巧

• 芹菜：1.芹菜可炒、拌、炝或做配料，也可作馅心;2.俗话说：“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。

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开洋芹菜煮香芋

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包含食材

• 香芋
• 芹菜

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