主料
- 金针菇 ：300
美味耗油金针菇，金针菇是属于菌类的一种植物，大家都知道，菌类的好像都很有营养一样，而且吃了对身体是好的，所以今天买了点金针菇，来做这道美味耗油金针菇 ，金针菇的口感吃起来，也是有点脆的，加上耗油的味道，肯定很好吃的了，但是一定要咬烂再吃哟。
金针菇属菌类食材，宜先焯水再入菜。蚝油有盐的成分，加盐时要控制好量。用胡萝卜、青椒作配菜，可以让这道菜的营养更全面。配菜可以依据个人偏爱添加。
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金针菇
飞燕厨厨
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