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好吃的蒜苔炒烟熏豆干
好吃的蒜苔炒烟熏豆干

好吃的蒜苔炒烟熏豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 05:11

那天路过菜市场,看到一个婆婆一个人在角落自己在那里买烟熏豆干,可能很多人都不喜欢烟熏的味道,可能因为那个味道不好吃吧,反正不是很多人买,而且还剩很多,我看见婆婆一个人太孤独了,然后就买了一点回来,可是想了很久,只能做蒜苔炒烟熏豆干了,这样味道可能好一点。

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主料

  • 烟熏豆干 :适量
  • 蒜台 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    烟熏豆干用热水洗净
  • 第二步
    切薄片
  • 第三步
    蒜苔洗净切段
  • 第四步
    热锅放油,放豆干
  • 第五步
    煎至两面微黄,拨到一边, 放蒜苔
  • 第六步
    翻炒片刻
  • 第七步
    放适量盐翻炒均匀
  • 第八步
    放适量干辣椒翻炒均匀
  • 第九步
    放适量耗油翻炒均匀
  • 第十步
    起锅

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