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家常菜酸萝卜炒肉丝
家常菜酸萝卜炒肉丝

家常菜酸萝卜炒肉丝

准备时间:12分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.22 07:37

这道酸萝卜炒肉丝是一道有着自己独特味道的美食,由于这道酸萝卜自己就带有一股酸酸的味道,所以导致加入这道酸萝卜的酸萝卜炒肉丝的味道带有一股酸酸的味道,这对于喜欢吃酸味的小伙伴们来说,都是特别好的喔。所以快来学会怎样制作这道美食吧。

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主料

  • 酸萝卜 :适量
  • 猪肉适量

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉切丝加入盐、料、姜蒜、淀粉和香油拌匀腌二十分钟,柿子椒、红椒切丝、葱切丝、切片备用,热植物油下肉丝划散,等到肉丝变白的时候捞出备用锅中再倒入植物油,下姜蒜末炒香,加入柿子椒、红椒、酸萝卜和葱丝,加入盐
  • 第二步
    加入肉丝同炒,倒入一点儿泡酸萝卜的酸水,加入生抽翻炒均匀即可出锅

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