香脆的腐竹炒蛏子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.27 09:55

腐竹炒蛏子是一道海鲜美食，蛏子属于海鲜类美食，肉质细腻美味，含有极高的营养，吃起来肉里饱满紧实，与蛤俐比起来味道好多了，比较过瘾，肉大嘛，吃起来有感觉一点，不过海鲜这种都不能吃多了肠胃不好的容易吃多了拉肚子，所以要尽力为之哦。

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主料

• 蛏子 ：235
• 腐竹 ：25

辅料

• 料酒生抽盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  食材：蛏子（已清洗）、腐竹（已泡软清洗折断）、香葱
• 第二步
  烧锅倒油烧热，下入已清洗好的蛏子，加适量的料酒。
• 第三步
  翻炒一下接着，合入收拾好的腐竹翻炒翻炒至蛏子开口。
• 第四步
  然后，加适量的生抽。 加适量的盐。
• 第五步
  调味炒匀最后，搁入香葱，即成。

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腐竹炒蛏子

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包含食材

• 腐竹
• 蛏子

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