鲜美的花生红枣猪蹄汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.22 02:20

花生红枣猪蹄汤是由花生 红枣和猪蹄一起放入锅中炖制而成的一道营养又简单的美食。经常食用这道鲜美的花生红枣猪蹄汤还有滋阴补血的功效，我在家中还喜欢加入适量的枸杞，这样制作出来的汤既有汤的鲜美还有红枣枸杞的香甜，十分营养。

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主料

• 猪蹄 ：适量

辅料

• 花生 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、猪蹄洗净切小块，花生用温水泡半小时。
• 第二步
  2、将猪蹄放进凉水里，烧开。
• 第三步
  3、捞出猪蹄，冲洗干净血沫。
• 第四步
  4、砂锅内注入凉水，烧开。
• 第五步
  5、将猪蹄、姜片一起加入锅内，大火烧开。
• 第六步
  6、加入花生、红枣，改小火炖1小时，加盐调味。

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