蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.17 04:49

黃瓜清脆香甜，富有营养，而凉拌黄瓜是夏日里大家都很喜欢的菜品。这道蓑衣黃瓜超级考验刀工和技术，裙边波纹一般的刀功，酸甜可口的滋味在味蕾上跳舞，其他菜品无论从品相和味道上都成了陪衬。快快学起来吧。

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主料

• 黄瓜 ：300

辅料

• 白糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 花椒油 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝麻油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图。
• 
  第二步
  2.黄瓜洗净，垫两根筷子在下面切黄瓜，我居然只切了一面。
• 
  第三步
  3.切好装盘。
• 
  第四步
  4.所有调料加凉白开兑成料汁。吃的时候淋上即可。

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