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美味的蚝油烧菜头
美味的蚝油烧菜头

美味的蚝油烧菜头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.23 06:15

蚝油烧菜头可谓是人人皆爱,经常出现在人们的餐桌之上,所需要的食材主要为菜头、耗油。菜头顾名思义,其实就是蔬菜的根茎部分,味道鲜美,营养价值丰富,味道鲜美,口感清脆,搭配上耗油味道更为鲜美,经过高温油锅的不断翻炒,美味极了。吃上一口回味无穷。

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主料

  • 菜头 :400

辅料

  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.菜头
  • 第二步
    2.去皮洗净切片
  • 第三步
    3.热锅放油,放菜头翻炒片刻
  • 第四步
    4.放适量耗油
  • 第五步
    5.翻炒片刻
  • 第六步
    6.放适量盐翻炒均匀,起锅装盘即可

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风中的味蕾

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蚝油烧菜头 蚝油烧菜头
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