自制杂蔬油煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.21 11:35

杂蔬油煎饼,这是我国北方一道传统的民俗小点，不仅制作方法简单，风味醇香浓郁，而且口感嫩弹爽糯，受到很多人的喜爱。这道小点的用料非常平常，同时也不拘一格，可以使各种家常蔬菜的自由搭配，制作出的成品容易保存，经过简单加热即可食用。

更多详情

• 2903人看过
• 14
• 收藏

主料

• 面粉 ：150
• 生粉 ：25

辅料

• 胡萝卜 ：25
• 小葱 ：25
• 油 ：10
• 菠菜 ：25

具体步骤

• 第一步
  胡萝卜切细末 备用
• 第二步
  小葱 菠菜切细末 备用
• 第三步
  面粉 生粉加入适量水加2个鸡蛋调匀 加入胡萝卜 菠菜小葱油拌匀备用
• 第四步
  平底锅烧热 加入油烧热
• 第五步
  用小勺一个个倒入锅内小火煎
• 第六步
  煎酥黄后翻面继续煎
• 第七步
  2面煎酥黄后捞出沥油
• 第八步
  出锅

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

赵大厨的手艺

共有507个成果

TA的其他成果

查看全部

杂蔬油煎饼

8

已被1753人参考

每次路过家附近美食一条街的时候，总是会被一家卖油煎饼的小摊子吸引住，那香味兼职诱人，但是每天吃也不是长久之计，经济也是不允许的。那就自己在家里做吧。放料多点杂蔬……

包含食材

• 高筋面粉

相关做法

高筋面粉

• 
  甜玉米蜜豆包
  10人点赞
• 
  刺猬蜜豆包
  10人点赞
• 
  熊猫蜜豆包
  14人点赞

全部其他的“杂蔬油煎饼”做法

• 
  诱惑你的鼻子
• 
  蒸蛋粥
• 
  好菜冰雪季

自制杂蔬油煎饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  手擀面

  手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……

• 
  宫爆板筋

  市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的……

• 
  老婆饼

  老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的……

• 
  奶酥蜜豆包

  奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。……