美味的野蒜木耳炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.20 12:50

这是一道简单快手的家常菜。食材都是简答常见的菜品。美味的野蒜木耳炒鸡蛋，野蒜是深受人们喜爱的野菜，它生长在大自然中，纯天然无污染。木耳是优质的抗癌食材，和鸡蛋同炒，不仅营养丰富，口感多样，色彩更是鲜亮诱人。这道美味的野蒜木耳炒鸡蛋，快来试试吧。

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主料

• 鸡蛋 ：300

辅料

• 盐 ：10

具体步骤

• 第一步
  先把黑木耳放入水中煮2分钟后捞出备用
• 第二步
  鸡蛋放少许料酒和清水搅拌成蛋液。
• 第三步
  野蒜切小段备用。
• 第四步
  .炒锅放入食用油烧热后，倒入蛋液炒至鸡蛋凝固后用锅铲切成块后盛出。
• 第五步
  锅里再放少许油，先把剁椒放入炒香。
• 第六步
  再放入野蒜炒匀。
• 第七步
  接着倒入黑木耳翻炒。
• 第八步
  最后倒入鸡蛋，加少许生抽调味，炒匀后即可盛出。

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