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好吃的老汤酸菜面
好吃的老汤酸菜面

好吃的老汤酸菜面

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.25 03:09

对于现在的上班族来讲,中午吃饭加休息时间也就一个小时,许多人对于午餐都简单了之,但是时间长了,确实对身体不好。老汤酸菜面,不仅营养丰富,而且做起来特别简单,简单的调料,外加喜欢吃的小菜和面条搭配到一起,另外,盖上一个鸡蛋,营养又健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    酸菜先用水泡30分钟
  • 第二步
    泡好的酸菜捞起,挤掉水分切条,猪肉切条,葱白切丁
  • 第三步
    锅中热油加入猪肉和葱白翻炒
  • 第四步
    待猪肉炒至发白加入酱油
  • 第五步
    加入酸菜继续翻炒
  • 第六步
    加入高汤和水
  • 第七步
    开锅后加入龙须面和猪耳朵
  • 第八步
    面熟后加入盐调位撒上葱花就可以了

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老汤酸菜面 老汤酸菜面
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老汤酸菜面,酸菜口味酸酸的,开胃又助消化,这道酸菜面,汤色诱人,面条根根洁白劲道,入口爽滑弹牙,令人味蕾十分享受,猪肉切成丝,大火煸炒出香味,加入酸菜炒制,加水……

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