好吃的鲜虾锅贴

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.22 10:15

鲜虾锅贴这道菜是一种快餐主食，像煎饺一样，有馅，咸鲜口味，玉米面有丰富的纤维，虾仁有很高的蛋白质，对人身体很有好处，制作过程也不复杂，新手完全可以掌握，口味很脆，很香，海鲜很多人都爱吃，鲜虾锅贴是一种新的吃法，让人更加喜欢爱吃。

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主料

• 虾仁 ：150
• 猪肉 ：100

辅料

• 色拉油 ：30
• 玉米面 ：10

具体步骤

• 第一步
  取一锅，放入虾泥、猪肉（绞碎）、韭黄（剁末）、香菇（剁末）、姜（切末）及蛋白、盐、玉米粉、香油、白胡椒粉，加10克水，快速 搅拌使有粘性。
• 第二步
  将面粉加水和成团，分成多面团，擀成面皮，以水饺皮包入肉馅，包成饺子形状。
• 第三步
  烤锅入油30克油，轻晃锅子使油分布均匀，先以强微波预热8分钟，放入饺子，以强微波1分钟煎黄底部，再加入热水半杯并迅速翻面后覆盖，最后再以强微波4分30秒 煎熟即可。

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鲜虾锅贴

10

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鲜虾锅贴一锅出就能让人闻到非常香的气味，诱人去品尝。虾是一种含有丰富蛋白质，吃了对人体好处多多。再捞出来加入面粉，之后放入锅中炸一炸，香喷喷的鲜虾锅贴就出锅啦。……

包含食材

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