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嫩嫩的香辣鸡三角骨
嫩嫩的香辣鸡三角骨

嫩嫩的香辣鸡三角骨

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.24 10:28

香辣鸡三角骨, 平时是不是没怎么听过三角骨这个词,其实鸡三角骨鸡胸前的三角脆骨,一只鸡一块三角骨。吃起来肉嫩嫩的,而且用了香辣的油辣子来搅拌的话,味道全进了肉里面,我觉得这个可以来做下酒菜,蘸很多酱汁都会很好吃的样子,很有特点的菜。

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主料

  • 三角骨 : 200g
  • 蒜泥 :10

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 油辣子 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡三角骨加入水里
  • 第二步
    加入料
  • 第三步
    然后清洗干净
  • 第四步
    锅里从新加入水加入清洗干净的三角骨
  • 第五步
    加入姜片,加入葱煮30分钟
  • 第六步
    生抽加醋
  • 第七步
    加入鸡精
  • 第八步
    加入蒜泥
  • 第九步
    加油辣子
  • 第十步
    搅拌均匀
  • 第十一步
    然后摆盘里表面撒一层酱

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香辣鸡三角骨 香辣鸡三角骨
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