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家常鸡腿炖山药
家常鸡腿炖山药

家常鸡腿炖山药

准备时间:5分钟
烹饪时间:39分钟
发布时间:2017.05.22 04:08

家常鸡腿炖山药是一道营养价值特别高的汤。经过科学家研究,鸡腿可以益智,而山药可以活血补气,把山药和鸡腿放在一起炖汤,它的营养价值不言而喻。这道菜只要把鸡腿处理干净,在放入各种配料用小火慢炖,过不了多久你就可以品尝到又美味又健康的鸡汤了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将鸡腿洗净,浸泡在清水之中,漂尽血污,放入大砂锅内,加水淹没。
  • 第二步
    2.将山药刮去皮,洗净,与黄芪一同放锅内,并将盐、生姜、花椒放入锅内,用小火炖至鸡肉烂,加入味精化开,起锅后拣去黄芪,即可食用(吃肉喝汤)。

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鸡腿炖山药 鸡腿炖山药
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