好吃的蜂窝煤蛋糕

具体步骤

• 第一步
  首先把100克低粉和6克竹碳粉混合在一起过筛三次
• 第二步
  把30克牛奶和30克山茶油混合一起用手抽搅打到融合在一起。
• 第三步
  四个鸡蛋193克磕入厨师机内胆里，加入50克白糖。
• 第四步
  打到把一根牙签插入到蛋糊里一厘米不倒就可以了。
• 第五步
  把过好筛的粉倒入蛋糊里用硅胶铲翻拌均匀
• 第六步
  再把融合到一起的油奶混合液倒进去翻拌均匀
• 第七步
  然后倒入六寸不沾模子里，垫块布用力摔几下震去蛋糊里的气泡。
• 第八步
  放入上管150度下管140度预热好的烤箱里定时45分钟。
• 第九步
  定时到了以后及时取出模具用力摔一下然后倒扣晾凉。
• 第十步
  最后用工具戳一些洞即可。