美味的古法葱油鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.22 08:48

美味的古法葱油鱼，又是来自鱼的美味，用所谓的最古老的方法烹制这一道美味，可谓是既锁住了味，又锁住了胃。在鱼的鲜味足够的时候，用葱高温烹制，加入浓浓的葱香，美味就是如此简单地留在了我们身边。好吃不用强推，做做看，古法葱油鱼，好吃极了。

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主料

• 鱼 ：1000
• 葱 ：8根

辅料

• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.选二斤左右鲫鱼焯水至七成熟。
• 第二步
  2.将切好葱白摆盘
• 第三步
  3.将鱼放至葱白上并放姜丝上锅蒸8分钟。
• 第四步
  4.将葱、彩椒、蒜末、盐放好。
• 第五步
  5.油烧起烟，浇至二次提香。

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