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美味的五彩咸蛋酿
美味的五彩咸蛋酿

美味的五彩咸蛋酿

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.20 02:44

五彩咸蛋酿作为一道味道鲜美,营养价值丰富的美食,所需要的食材多种多样,鲜美可口。所需要的食材主要为咸蛋、冬菇、腊肠、玉米、红萝卜、糯米。咸蛋采用新鲜鸡蛋精心制作而成,味道鲜美,营养价值丰富,冬菇更是美味无比,搭配上玉米、红萝卜,味道更为鲜美,营养更为丰富。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    糯米需提前泡一小时
  • 第二步
    各种食材切粒状备用
  • 第三步
    糯米和切好的食材加入酱油,食用油混合搅拌均匀
  • 第四步
    咸蛋洗干净,用菜刀尖敲个小洞,把蛋白倒出来
  • 第五步
    把混合好的食材慢慢塞进蛋壳里,不要太满哦,塞完记得加点水
  • 第六步
    隔水蒸了30分钟,好烫
  • 第七步
    咬到蛋黄啦,香喷喷的

烹饪技巧

  • 1、糯米需提前泡一个小时,把馅料塞进去的时候不能太满,塞完记得每个咸蛋里面都加点水。

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