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美味的清炒平菇小油菜
美味的清炒平菇小油菜

美味的清炒平菇小油菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 01:17

夏天来了,大家都很希望吃一点清淡的食物,所以我们总是会清淡少油一点,那样能吃的下去,所以逛菜场买了点平菇和小油菜,准备做清炒平菇小油菜,这就是很清淡的一道菜,吃起来也非常的平静,做法也是很简单的,相信会有很多人喜欢吃的,好吃又营养。

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主料

  • 平菇200
  • 小油菜 :300

辅料

  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    平菇、小油菜、大葱和蒜分别捡干净洗净,平菇挤去多余水分撕开,小白菜控干水分。
  • 第二步
    根据自己的喜好切好葱姜蒜备用。
  • 第三步
    热锅凉油倒入切好的葱姜蒜翻炒一下出香味。
  • 第四步
    倒入平菇翻炒
  • 第五步
    平菇炒软加半勺盐翻炒一下
  • 第六步
    倒入小油菜快速翻炒
  • 第七步
    小油菜炒软后加约一勺味极鲜翻炒两下即可出锅。

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清炒平菇小油菜 清炒平菇小油菜
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